电锅烤饼干

资料

全麦吐司 3片，无盐奶油 少许

做法

1、吐司用模型压模备用（假如没模型可将吐司切生长条或方形）；

2、无盐奶油隔水加热消融；

3、蒸架铺烘焙纸，将压好外形的吐司摆上；

4、吐司各自刷上薄薄一层无盐奶油(没刷子可用小汤匙悄悄涂抹)；

5、电锅不用加水，吐司连同蒸架置入，电锅口先盖上一条干毛巾，再盖上锅盖（毛巾只是夹着.预防蒸气滴到吐司）；

6、按下开关，待跳起后闷10分钟再按下开关，此动作反复三次，香酥好吃的饼干就完成了。

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