IH电饭煲具有取代传统加热盘电饭煲的绝对实力。目前，价格是阻碍IH电饭煲普及的主要因素。与价格已降至100元范围的加热盘电饭煲相比，IH电饭煲对普通家庭的吸引力仍然有限。

然而，随着ih技术的更新和成本的降低，我们相信这一差距将越来越小，IH电饭煲最终将成为电饭煲加热的主流方式。

电饭锅的优点：

火力强：升温快，米粒吸热快，不散架。

优良的热传导：帮助米粒充分吸收水分，最合适的火力可以在每个烹饪阶段达到。

优良的热对流性：均匀的火力，充分的加热米饭。