IH电磁加热优于底盘加热。

底盘加热是通过加热板将热量传递到内胆底部，然后通过内胆将热量传递配料。这种加热方法生产成本低，控制难度小，但加热不均匀，无法准确控制温度。

IH电饭煲通过电磁线圈连接交变电流，直接加热金属内胆，通过加热板的热传导过程，加热迅速，许多高端IH电饭煲引入多级线圈，实现整个内胆的环绕加热，实现均匀加热，IH电饭煲也可以实现米炖过程的精确程序控制，根据各加热阶段的需要设置不同的加热方案，米味和营养提升到前所未有的高度。韩国电饭煲维修电话